1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。

2.向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议根据部门营运指南。

3.要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护。

4.向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。

5.理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的政策。

6.严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。

7.需要时参加培训课程和会议。